Asam lemah ini beserta garam turunannya digunakan sebagai pengawet makanan. Zat ini juga dibuat secara sintesis dan merupakan salah satu turunan dari asam salisilat. Gliserin murni tidak rentan terhadap oksidasi oleh suasana di bawah kondisi penyimpanan biasa tetapi terurai pada pemanasan, dengan evolusi akrolein beracun. Pabrik metil salisilat dengan bahan baku asam salisilat dan metanol direncanakan didirikan di. Laju esterifikasi suatu asam karboksilat bergantung terutama pada halangan sterik dalam alkohol dan asam karboksilatnya. Minyak gandapura merupakan salah satu minyak atsiri yang banyak digunakan dalam industri farmasi, parfum dan kosmetik. Asam asetil salisilat sering disebut dengan aspirin. Metil salisilat merupakan senyawa ester yang diperoleh dari reaksi esterifikasi antara.
Pada percobaan ini akan dibuat ester metil benzoat dari asam karboksilat. Ada kation tertentu bersifat asam dan anion tertentu bersifat basa dalam larutan air. Metil salisilat dalam larutan alkalin bila direaksikan dengan benzoyl chloride menghasilkan methyl obenzoxy benzoate. Laporan praktikum kimia organik sintesis aspirin asam. Sehingga memungkinkan terjadi reaksi hidrolisis aasm asetil salisilat menjadi asam asetat dan asam salisilat karena reaksi esterifikasi bersifat reversible. Asam salisilat, metil salisilat, dan asamasam asetilsilat semua merupakan senyawasenyawa yang penting dalam pengobatan. Selain itu juga untuk mensintesis polimer resin melalui senyawa antara asam salisilat asam2hidroksibenzoat. Doc pembuatan aspirin asam asetil salisilat safitri.
Pembuatan asam salisilat dari minyak gondopuro jembatanilmu. Asam salisilat berbentuk kristal berwarna putih dan berasa manis. Tujuan mahasiswa mengetahui proses sintesa asam salisilat dan dapat mencari mekanisme reaksinya. Asam salisilat dapat ditemukan pada banyak tanaman dalam bentuk metal salisilat dan dapat disintesa dari fenol. Metil salisilat telah digunakan untuk pengobatan sakit syaraf, sakit pinggang, radang selaput dada, dan rematik.
Doc laporan praktikum kimia organik sintesis metil salisilat. Saat ini semua kebutuhan metil salisilat masih diimpor dari negara lain. Pasda hidrolisis enter dalam suasana asam dapt terjadi melalui beberapa mekanisme reaksi tergantung dari struktur esternya. Metil salisilat telah banyak dikembangkan menjadi senyawa turunannya antara lain asam salisilat dan asam 2asetiloksisalisilat atau aspirin. Sebagai contoh, reaksi antara metanol dan asam butir menghasilkan ester metil butir c 3 h 7cooch 3 seperti halnya air. Metil salisilat dapat digunakan langsung sebagai bahan dasar sintesis flavonoid tanpa harus dikonversi terlebih dahulu. Asam benzoat wikipedia bahasa indonesia, ensiklopedia bebas. Untuk membuat asam salisilat di reaksikan metil salisilat dengan naoh dengan cara hidrolisis dangan bantuan asam sulfat sebagai katalis. Laporan praktikum kimia organik x sintesis metil salisilat fini apryanti jurusan. Asam salisilat diperoleh melalui hidrolisis metil salisilat dengan naoh. Pada hidrolisis metil salisilat menjadi asam salisilat, bahan utama yang digunakan pada praktikum adalah metil salisilat. Setelah it membuat larutan naoh sebanyak 10 gr dengan volume air.
Efek antipiretik dan antiinflamasi salisilat terjadi karena penghambatan sintesis prostaglandin di pusat pengaturan panas dalam hipotalmus dan perifer di daerah target mycek, 2002. Penelitian ini bertujuan mensintesis senyawa asam 5asetil2. Pengaruh lama pemanasan terhadap hasil reaksi sintesis metil salisilat dari asam. Kemudian dimasukkan ke dalam erlenmeyer dengan volume air 50 ml. Asam salisilat asam salisilat, dikenal juga dengan asam 2hidroksi benzoat atau asamortohidrobenzoat yang memiliki struktur kimia c7h6o3. Metil salisilat adalah komponen utama obat gosok pada minyak angin. Komponen utama dari minyak gandapura adalah metil salisilat. Dalam bidang dermatologi, asam salisilat telah lama dikenal dengan khasiat utamanya sebagai bahan keratolitik. Pembuatan asam salisilat dari minyak gondopuro jembatan. Pada percobaan hidrolisis sintesa metil salisilat menjadi asam salisilat diketahui bahwa hidrolisis merupakan suatu reaksi penguraian garam oleh air atau reaksi ionion garam dengan air.
Senyawa metil salisilat merupakan metil ester dari asam asetil salisilat, bersifat sangat iritasi dan toksik, namun bila masih terikat dalam tanaman aslinya tidak berbahaya anonim, dalam hernani, 2004. Dari percobaan yang dilakukan, yaitu reaksi hidrolisis metil salisilat dengan katalis basa naoh. Reaksi hidrolisis tersebut merupakan kebalikan daripengesteran. Asam 5asetil2hidroksibenzoat dapat disintesis melalui reaksi hidrolisis metil salisilat menjadi asam salisilat kemudian dilanjutkan dengan reaksi esterifikasi. Dalam laboratorium, sebagai pelarut dan sebagai pereaksi. Asam salisilat menjadi bahan baku pembuatan aspirin g aniswara,1995. Sintesis metil salisilat pondok ilmu wiwik satriani putri. Karena ester dari asam yang lebih tinggi, alkana menyebut dengan oat pada akhiran. Analisis percobaan dari percobaan praktikum hidrolisis 1 yang telah dilakukan dapat dianalisakan yaitu, reaksi hidrolisis metil salisilat dengan katalis basa naoh. Abstrak pada percobaan ini, sintesis metil salisilat dilakukan untuk mempelajari prinsip sintesis senyawa ester dan mempraktekkan metode sintesis metil salisilat. Didalam tubuh, metil salisilat di hidrolisis menjadi asam salisilat yang mempunyai efek serupa dengan aspirin. Mar 30, 2017 metil salisilat terkandung dalam minyak gandapura gaultheria fragrantissima yang merupakan tanaman minyak astiri yang cukup potensial dan terkandung pada minyak aromatic dari bunga, daun, dan kulit batang tumbuhan lainnya. Asam salisilat dan metil salisilat, merupakan senyawasenyawa yang penting dalam pengobatan. Pada percobaan kali ini akan disintesis metil salisilat yang dapat dibuat melalui reaksi.
Asam asetil salisilat dalam sitesisnya menggunakan asam asetat anhidrida karena jika digunakan asam asetat sebagai pereaksi maka akan terbentuk air sebagai hasil sampingannya. Sintesis asam 5asetil2hidroksibenzoat dari metil salisilat dalam. Yang paling sederhana adalah hcooch 3, metil metanoat. Aspirin juga dianggap mampu sebahgai agen anti kankerenzim. Metil salisilat adalah cairan bening kemerahan dengan bau wintergreen.
Unduh sebagai docx, pdf, txt atau baca online dari scribd. Mar 21, 20 reaksi esterifikasi adalah reaksi pengubahan dari suatu asam karboksilat dan alkohol menjadi suatu ester dengan menggunakan katalis asam. Yaitu pembuatan ester dari asam karboksilat dan alkohol dengan bantuan katalis asam. Create marketing content that resonates with prezi video. Etanol memiliki sifat tidak berwarna, volatil dan dapat bercampur dengan air.
Pdf laporan praktikum sintesis metil salisilat methyl. Ini dan lainnya ester volatile dengan bau khas digunakan dalam rasa sintetis, parfum, dan kosmetik. Data kebutuhan metil salisilat di indonesia tahun kebutuhan ton,,,491 sumber bps statistik perdagangan luar negri indonesia dari datadata impor metil salisilat setiap tahunnya dapat prediksi untuk kebutuhan pada massa yang akan datang. Sekitar 1,8 x 106 kg metil salisilat dipakai sebagaiflavoring ingredientdalam industri makanan. Tidak larut dalam air tetapi larut dalam alkohol dan eter. Dec 31, 20 nama lain aspirin adalah metil ester asetanol karena diperoleh dari esterifikasi asam salisilat sehingga merupakan asam asetat dan fenilsalisilat. Temuan terbaru menunjukkan bahwa dosis reguler aspirin mengurangi risiko beberapa jenis kanker terutama kanker usus besar. Metil salisilat dari metanol dan asam salisilat kapasitas. Metil salisilat atau minyak gandapura adalah merupakan.
Metil salisilat merupakan bahan dasar dalam sintesis senyawa azo, pengawet bahan makanan dan bahan dasar pembuatan aspirin. Reaksi dirnana terjadi pertukaran alkohol akibat hidrolisis dengan esterifikasi kembali dengan gugus alkohol yang lain. Ini dan lainnya ester volatile dengan bau khas digunakan dalam rasa. Metal salisilat dapat dipakai sebagai obat dalam atau melalui penyerapan via kulit, dan dengan demikian memberikan pemakaiannya yang lebih luas dalam obatobat gosok dan untuk pemakaian pada tempattempat tertentu yang sakit. Secara umum ester dari asam berbau harum meliputi benzoat seperti metil benzoat.
Senyawa metil salisilat dapat disintesis dari asam salisilat yang direaksikan dengan metanol absolut dengan katalisator asam kuat dan metoda refluks karena reaksinya yang berjalan lambat. Fessenden, 1990 asam asetil salisilat merupakan senyawa ester yang dalam sintesisnya menggunakan asam asetat anhidrida karena jika digunakan asam asetat sebagai pereaksi maka akan terbentuk air. Metil salisilat merupakan bahan yang sering digunakan dalam industri fannasi dan makanan. Teori hidrolisis adalah suatu reaksi kimia apa saja antara suatu zat atau senyawa yang menghasilkan air. Laporan hidrolisis i hidrolisis 1 sintesa asam salisilat. Nov 04, 20 banyak yang bertanggung jawab atas aroma dan rasa bunga dan buahbuahan misalnya, asetat isopentyl hadir dalam pisang, metil salisilat dalam wintergreen, dan etil butirat dalam nanas. Download laporan praktikum sintesis aspirin dan landasan teori mengenai aspirin lengkap dengan pembahasan dalam format pdf.
Berikut ini adalah hasil estimasi kebutuhan metil salisilat di indonesia. Kebutuhan metil salisilat di indonesia cenderung meningkat, dengan persentase peningkatan ratarata sebesar 26,7% per tahun. Asam asetil salisilat adalah hasil sintesis dari asam salisilat yang direaksikan dengan asam asetat anhidrida dengan menggunakan katalis asam sulfat pekat. Nama asam ini berasal dari gum benzoin getah kemenyan, yang dahulu merupakan satusatunya sumber asam benzoat. Ester dapat dibuat dengan reaksi esterifikasi salah satunya esterifikasi fischer. Komponen utama dari minyak atsirinya adalah metil salisilat, jumlahnya dapat mencapai 93% heyne,dalam hernani, 2004. Ester dari asam karboksilat rendah berat molekul yang tidak berwarna,cairan mudah menguap dengan bau yang menyenangkan, sedikit larut dalam air. Metil salisilat direaksikan dengan capryl chloride menghasilkan methyl 2capryloxy benzoate sedangkan pada hidrolisis ester menghasilkan 4capry salicylic acid kirk a nd othmer, 1979 2.
Oleh karena itu asam salisilat dapat mengalami dua jeni reaksi yaitu reaksi asam dan basa. Tujuan percobaan setelah melakukan percobaan ini, mahasiswa diharapkan mengetahui proses sintesa asam salisilat dan dapat mencari mekanisme reaksi yang terjadi. Kekuatan asam dari asam karboksilat hanya memainkan peranan kecil dalam pembentukan ester. Asam salisilat telah digunakan sebagai bahan terapi topikal lebih dari 100 tahun yang lalu. Kapasitas pabrik yang sudah berdiri kebutuhan metil salisilat dari kebutuhan metil salisilat di indonesia mengalami peningkatan setiap tahunnya. Laporan praktikum kimia organik sintesis aspirin asam asetil.
Pengertian ester, sifat, kegunaan, isomer, dampak, bahaya, pembuatan, sintesis, kimia ester adalah senyawa yang dapat dianggap turunan dari asam karboksilat dengan mengganti ion hidrogen pada gugus hidroksil oleh radikal hidrokarbon. Reaksi esterifikasi ilmu kimia artikel dan materi kimia. Kebutuhan metil salisilat terus bertambah seiring dengan perkembangan industri industri di indonesia. Ethyl acetate is a compound formed by the reaction of fischer esterification of acetic acid with ethanol and sulfuric acid as a catalyst where the reaction is reversible. Didalam tubuh, metal salisilat di hidrolisis menjadi asam salisilat yang mempunyai efek serupa dengan aspirin. Asam benzoat, c 7 h 6 o 2 atau c 6 h 5 cooh, adalah padatan kristal berwarna putih dan merupakan asam karboksilat aromatik yang paling sederhana. Banyak yang bertanggung jawab atas aroma dan rasa bunga dan buahbuahan misalnya, asetat isopentyl hadir dalam pisang, metil salisilat dalam wintergreen, dan etil butirat dalam nanas. Hidrolisis 1 sintesa asam salisilat dari metil salisilat 1. Walaupun tingkat konsumsi metil salisilat di indonesia cukup besar, namun sampai saat ini belum ada perusahaan yang memproduksi zat kimia tersebut. Gliserin membentuk kompleks asam borat, asam glyceroboric. Dec 31, 20 metil salisilat dalam minyak gondopuro yang berupa suatu ester dapat dihidrolis dalam suasana asam maupun basa, menghasilkan asam karboksilat dan alkohol. Disini senyawa karbon mengikat gugus fungsi coor adalah alkilalkanoat. Dengan berpatokan pada manfaat dari reaksi esterifikasi ini terutama pengaplikasiannya dalam sintesis senyawa obat maka reaksi ini penting sekali untuk dipelajari oleh seorang farmasis.
Metil salisilat terkandung dalam minyak gandapura gaultheria fragrantissima yang merupakan tanaman minyak astiri yang cukup potensial dan terkandung pada minyak aromatic dari bunga, daun, dan kulit batang tumbuhan lainnya. Aspirin cepat dideasetilasi oleh esterase dalam tubuh, menghasilkan salisilat yang mempunyai efek antiinflamasi, antipiretik dan atau analgesik. Minyak gondopuro perdagangan mengandung 90% metil salisilat, sehingga 1 tonnya menghasilkan 900 kg metil. Pdf laporan praktikum sintesis metil salisilat methyl salicylate. Ethyl acetate is the ester compound that has the molecular formula ch 3 cooc 2 h 5 a medium polar volatile easily evaporated with a molecular weight of 88 g mol and a boiling point of 77 0 c and has a distinctive aroma. Pdf laporan asam salisilat ipah nur hikmah academia. Asam asetat dalam industri, sebagai bahan baku sintesis serat dan plastik. Penelitian ini dilakukan dengan cara mereaksikan metil salisilat dari minyak gandapura dengan. Asam salisilat biasanya digunakan untuk memproduksi ester dan garam yang cukup penting.
Pengertian ester, sifat, kegunaan, isomer, dampak, bahaya. Langkah kerja pertama dalam praktikum ini adalah mencampurkan naoh yang sebelumnya telah di encerkan. Ada 2 jenis etanol, etanol sintetik sering disebut metanol atau metil alkohol atau alkohol kayu, terbuat dari etilen, salah satu derivat minyak bumi atau batu bara. Metil salisilat adalah cairan dengan bau khas yang diperoleh dari daun dan akar tumbuhan wangi. Laporan praktikum ini merupakan kelanjutan dari laporan praktikum kimia organik yang pernah admin bahas minggu lalu, laporan ini admin susun dari berbagai sumber agar informasi yang di berikan lebih banyak. Alat yang digunakannaoh 0,25 mol dalam 100 mlair aquadest 50 ml metil salisilat 0,033 mol dalam 100 mlasam sulfat 1 mkertas ph meter 3. Hidrolisis ester dengan katalis basa alkenal disebut juga dengan penyabunan saponifikasi dan bersifat tidak dapat balik. Tujuan advertisements mempelajari esterifikasi fischer dengan mensistesis metil benzoat teori dasar ester merupalan senyawa organik yang sangat berguna. Jan 23, 20 metil salisilat merupakan bahan dasar dalam sintesis senyawa azo, pengawet bahan makanan dan bahan dasar pembuatan aspirin.
66 849 328 183 898 329 980 1160 1473 954 673 658 662 1456 552 1400 291 910 970 803 331 886 1165 1509 440 911 419 904 530 805 736 513 871 309 23 6 1419 902 698 61